Un nouveau rituel culinaire au Stade Saputo
MONTRÉAL – Dès le prochain match, ce samedi à 13h au Stade Saputo, face au New England Revolution, il sera possible de goûter à un met traditionnel nord-américain qui sera désormais disponibles aux concessions : les grilled cheese IMFC.
D’excellents billets pour ce match sont encore disponibles.
« Nous sommes très heureux de lancer un nouveau produit alimentaire au Stade Saputo, qui espérons deviendra rapidement une nouvelle tradition, a déclaré le directeur des communications de l’Impact de Montréal, Patrick Vallée. On voulait un nouveau produit unique, abordable et au Stade Saputo, le grilled cheese était un incontournable. Les grilled cheese IMFC s’ajoutent à notre offre alimentaire de plus en plus variée. »
« Je suis fier d’avoir été approché par l’Impact pour participer à ce projet, a mentionné le chef Danny Smiles. D’abord parce que je suis un amateur de soccer et supporter de l’Impact, mais aussi parce que j’ai eu beaucoup de plaisir à confectionner les grilled cheese avec les joueurs. Un grilled cheese c’est agréable à manger durant un match, ce n’est pas cher et tout le monde aime ça donc c’est parfait. »
Il sera possible de goûter aux quatre variétés de grilled cheese selon la culture et les goûts de quatre joueurs :
Le numéro 1 (d’Evan Bush)
- Fromage mozzarella, cornichons et moutarde dans un pain hot-dog
Le numéro 6 (de Samuel Piette) - Fromage gouda, smoked meat et moutarde dans un pain hamburger
Le numéro 33 (de Bacary Sagna) - Fromage brie triple crème dans un pain de seigle
Le numéro 10 (de Nacho Piatti) – Fromage provolone et chorizo, dans un pain hot-dog
Les grilled cheese IMFC seront disponibles dans trois concessions du Stade Saputo, près des sections 115, 124 et 131, à partir de seulement 2,83$ (plus taxes), de même que dans les loges et mezzanines.
À propos du chef Danny « Smiles » Francis
Originaire de Montréal et âgé de 34 ans, Danny Smiles est chef et copropriétaire du restaurant Le Bremner, situé dans le Vieux-Montréal. Il récemment gagné la compétition culinaire Iron Chef Canada en 2018 et a été finaliste lors de la saison 3 de Top Chef Canada. En compagnie de Chuck Hugues, ils sont en 2019 les chefs pour Artist World d’Osheaga pour une huitième année consécutive. Il a également fait un stage en Italie avec les chefs étoilés Michelin.
